Campanya recollida de l’oliva 2014 a L’hort d’en Cándido

Hola amigues i col·laboradores de l’Hort d’en Cándido,

Enguany la tardor s’inicia impetuosa, i avançarem la collita de l’oliva respecte l’any passat i com sempre volem que en pugueu gaudir totes. Pensem començar a finals d’octubre.
Podreu venir a recollir les olives amb nosaltres i també comprar oli de forma anticipada. Com ja sabeu, per fer possible la recollida i transformació de les olives necessitem un suport econòmic per avançat per cobrir les despeses de la campanya.

Aquest any us proposem una novetat en el preu, després de debatre sobre la necessitat d’ajustar el preu una mica més a l’alça em decidit establir una forquilla monetària de 5 a 7 euros el litre i que cada persona valori quin és el preu que voleu pagar per a col·laborar amb el nostre projecte. És a dir, podeu pagar de 25 a 35 euros la garrafa de 5 litres.

Com que esperem una collita petita només posarem a la venda 350 litres.

El període per a les compres anticipades començarà l’1 d’Octubre i finalitzarà el 31 d’Octubre.

Per fer el pagament us proposem:

-venir a visitar-nos a l’hort qualsevol matí entre-setmana
-tots els dimecres d’Octubre a l’Ateneu Candela, carrer Sant Gaietà, 73 de Terrassa de 18 a 21 hores (els pagaments en mà s’acompanyaran d’un rebut com a comprovant (per qualsevol dubte contacteu amb nosaltres)
-a través d’un ingrés i enviant un mail amb el nom, població i número de litres, així com del nom i població i número de litres a l’assumpte de l’ingrés.

Per comandes superiors a 30 litres demanem que ens envieu un mail previ a fer el pagament.

Per recollir l’oli us recordem les diverses opcions; recollir-lo a la festa de l’oli (que volem repetir enguany), als locals socials de Terrassa i de Barcelona (dies a determinar), al mateix hort i també disposem del repartiment que fa la CAC (Central d’Abastiments de la Cooperativa) a un cost d’11 cèntims per kilo.

Si en poguéssim oferir més, us avisaríem un cop acabava la campanya, i es podria recollir també a la festa de l’oli. Volíem recordar també que l’altra part de l’oli produït anirà destinat a l’intercanvi tant amb el propietari per la cessió d’ús (20% del total) com amb les persones que participen de la recollida i del mateix projecte.

Desitgem que us agradi la proposta i sobretot l’oli i que entre totes puguem fer aquest projecte possible un any més.
Recordeu que per a contactar amb nosaltres: lhortdencandido@cooperativaintegral.cat
I per més infomació sobre el nostre projecte: https://lhortdencandido.wordpress.com/

Gràcies pel vostre suport,
L’Assemblea de l’hort d’en Cándido

Anuncis

La Tardor Comença

La tardor tot just comença, ens avisen les tormentes, també les tomaqueres, secant-se i oferint els ultims i deliciosos fruits,  les carbasses ja comencen a ser a punt i les fabes i els raves ja broten.

A l’Hort den Candido, hem aprofitat aquests últims dies d’estiu per acabar l’hivernacle i preparar planter, així com plantar alguna coliflor, col i calçots.

Ara ja pensem en la recollida de la oliva, i anem enllestin tots els preparatius per un any més poder oferir-vos un oli deliciós, d’óliva verge, extra, de primera premsada en fred i recollit artesanalment. Us convidem també a collir-les amb nosaltres.

Properament us informarem de tot en detall.

Una Abraçada,

Hort d’en Candido